格鲁吉亚语（ქართული ენა，轉寫： kartuli ena，發音：[kʰɑrtʰuli ɛnɑ]）屬於南高加索語系，是格鲁吉亚的官方语言，在格鲁吉亚有約三百六十万人（总人口90%）作为第一语言，另外在伊朗、土耳其、俄罗斯和美国等地，有15万人使用。
分类
格鲁吉亚语是南高加索语系中分布最广的语言。南高加索语系还包括斯凡语、明格列尔语（主要在格鲁吉亚西北部被使用）以及拉兹语（主要在土耳其黑海沿岸，从里泽省Melyat到格鲁吉亚边境）。
格鲁吉亚语的方言包括：“伊梅列季方言（იმერული）”、“列奇呼米方言（ლეჩხუმური）”、“拉恰方言（რაჭული）”、“古利亚方言（გურული）”、“阿扎拉方言（აჭარული）”、“伊梅尔海夫方言（იმერხეული，在土耳其）”、“卡特利方言（ქართლური）”、“卡赫季方言（კახური）”、“因吉洛方言（ინგილოური）”、“图舍季方言（თუშური）”、“赫夫蘇列季方言（ხევსურული）”、“莫海乌里方言（მოხეური）”、“普沙维方言（ფშაური）”、“姆季乌列季-古达马卡里方言（მთიულურ-გუდამაყრული）”、“麦斯赫特方言（მესხური）”。
聲韻系統
子音
就發音這一點而言，格鲁吉亞語有繁複的子音結構，如下所列：清音／濁音／噴音。
| 雙唇音 | 齒音 | 顎音 | 軟顎音 | 小舌音 | 喉音 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 塞音 | p b pʼ ფ ბ პ | t d tʼ თ დ ტ | k g kʼ ქ გ კ | qʼ ყ | ||
| 擦音 | v ვ | s z ს ზ | ʃ ʒ შ ჟ | x ɣ ხ ღ | h ჰ | |
| 塞擦音 | ʦ ʣ ʦʼ ც ძ წ | ʧ ʤ ʧʼ ჩ ჯ ჭ | ||||
| 鼻音 | m მ | n ნ | ||||
| 流音 | l, r ლ, რ |
- /qʼ/ 既不是"非噴音"，也不是其"對應的濁音"。
在格魯吉亞語有一點必須要注意的是一些子音是由雙音來組成。比如：
- ც, ʦ（齒音及塞擦音，無聲送氣音，类似汉语拼音z）
- ძ, ʣ（齒音及塞擦音，濁音）
- წ, ʦʼ（齒音及塞擦音，無聲噴音）
再加以比較這些相似發音：
- ქ, k（送氣音）與 კ, kʼ（噴音）
- თ, t（送氣音）與 ტ, tʼ（噴音）
- ფ, p（送氣音）與 პ, pʼ（噴音）
- ჩ, ʧ（送氣音）與 ჭ, ʧʼ（噴音）
在噴音結構中，要在子音之後才能形成一個強重音。
在格鲁吉亚語有兩個子音相似于英語-h-音：
- ჰ, h（擦音與喉音）及 ხ, kh（擦音及軟顎音）.
然而第一個發音相同于 h 在 hotel（IPA [h]）上的發音，第二個發音 kh 在英文上卻沒有等值的音素，不過與英語的 k 及 g 在節音地方有相同的發音位置。亦發音相同于蘇格蘭語的 loch，现代标准汉语的h，或是作曲家 Bach（IPA [x]）的名字。
在格鲁吉亚語裡如果第一格的名詞以母音結尾，會產生許多子音叢集。於格魯吉亞語中也有許多名詞以兩個子音來開頭。
母音
| ɪ ი | ʊ უ | |
| ɛ ე | ɔ ო | |
| a ა |
字母
喬治亞字母是一種由左至右書寫的字母，其共有三種字母系統，分別為正圓體（喬治亞語：ასომთავრული，羅馬化：Asomtavruli）、小草體（喬治亞語：ნუსხური，羅馬化：Nuskhuri）、騎士體（喬治亞語：მხედრული，羅馬化：Mkhedruli），三種字母系統雖外觀不同，但擁有相同的字母稱呼與順序。其中騎士體為現代喬治亞語與其他南高加索語系語言的標準字母，而正圓體與小草體則只被喬治亞正教會所使用，用於宗教典禮的文本以及圖像中。
语法
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