腮腺（parotid gland）又称耳下腺，是哺乳动物特有的一种唾腺，位于耳前下方下颌角处，是一对最大的唾液腺。腮腺属于浆液腺，其分泌物含唾液淀粉酶。
| 腮腺 | |
|---|---|
人类左侧腮腺的位置（以绿色显示） | |
| 基本信息 | |
| 屬於 | 唾腺 |
| 系統 | 消化系统 |
| 标识字符 | |
| 拉丁文 | Glandula parotidea |
| MeSH | D010306 |
| TA98 | A05.1.02.003 |
| TA2 | 2800 |
| FMA | FMA:59790 |
| 格雷氏 | p.693 |
| 《解剖學術語》 [在维基数据上编辑] | |
腮腺管（parotid duct）是腮腺的排泄导管，其自腮腺浅部前缘发出，横过咬肌表面至其前缘，斜穿颊肌，开口于上颌第二磨牙牙冠相对颊黏膜上的腮腺乳头（parotid papilla）。
人类的两个腮腺位於人嘴的两侧和耳朵前，是最大的唾液腺。每个腮腺都被下颌骨包裹，并通过腮腺管向口腔分泌浆液性唾液，以促进咀嚼和吞嚥并消化淀粉。此外还有两种其他类型的唾腺，它们是下颌下腺和舌下腺。有时在主腮腺附近会发现還有副腮腺（accessory parotid gland）。
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