眼（英語：eye）又称眼睛、目、目睭，是視覺的器官，可以感知光线，轉換為神經中電化學的脈衝。眼球（eyeball）又称眼珠，是复杂性生物眼眶内部，由眼球壁与眼内容物组成近球状的视觉器官。
生物中比較复杂的眼睛是一個光學系統，可以收集周遭環境的光線，藉由虹膜調整進入眼睛的強度，利用可調整的晶状体來聚焦，投射到对光敏感的视网膜產生影像，將影像轉換為電的訊號，透過视神经傳遞到大腦的视觉系统及其他部份。眼睛依其辨色能力可以分為十種不同的種類，有96%的動物其眼睛都是複雜的光學系統。其中软体动物、脊索動物及節肢動物的眼睛有成像的功能。
微生物的「眼睛」構造最簡單，只偵測環境的光暗，這對於昼夜节律的牵引有關。若是更複雜的眼睛，視網膜上的感光神经节细胞沿著視網膜下視丘路徑傳送信號到视叉上核來影響影响生理调节，也送到頂蓋前核控制瞳孔光反射。
簡介
複雜的眼睛可以區分形狀及顏色。許多動物（尤其是掠食類動物）的视知觉需要大區域的雙眼視覺來提高深度知覺。另外一些動物的眼睛位置可以使其視野達到最大，像是兔及馬，不過其視覺就是單眼視覺了。
最早演化出眼睛的動物是在約6億年前，寒武纪大爆发時。這些動物的最近共同祖先有視覺需要的生物化學機能，動物門的分類共有39種（包括已灭绝动物门），其中有6個門中的96%種的動物有較複雜的眼睛。在大部份的脊椎动物及一些軟體動物中，光可以進入眼睛，投影到眼睛後面，對光敏感的細胞，稱為視網膜。視網膜中的视锥细胞（偵測顏色）及视杆细胞（偵測亮度）偵測光線，轉換到神經上的信號。視覺信號藉由視神經傳送到大腦，這類的眼睛多半是球形的，其中有透明的膠狀物質，稱為玻璃体，前面有對焦的晶狀體及虹膜，虹膜周圍肌肉的伸展及收縮會改變虹膜的大小，因此調整進入眼睛光線的多少，若有足夠光線時，也可以減少像差。大部份头足纲、魚、两栖动物及蛇的晶狀體是固定形狀的，焦距調整則是由伸缩晶狀體來達成，類似相機調整焦距的方式。
大多数节肢动物具有複眼，是由許多的小平面組成，可能是一個眼睛提供單一的像素資訊，也可能是一個眼睛提供多個資訊。每一個小平面的感測器會有其自己的晶狀體及感光細胞，有些眼睛甚至有28,000個感測器，以六角形排列，以產生完整的360°視覺。複眼對物體的移動十分靈敏。有些节肢动物（像是捻翅目）的複眼只有幾個小平面，每個都有獨立的視網膜可產生影像。每一個眼睛觀察不同的事物，在腦中會產生整個眼睛所得到的融合影像，因此可以產生高解析度的影像。
蝦蛄的眼睛可以處理從到紅外線延伸到紫外線范圍的高光譜影像，是世界上最複雜的彩色視覺系統。已灭絕的三葉蟲也有獨一無二的複眼，用透明的方解石晶體作為眼睛中的晶狀體，因此其眼睛不像大部份的動物一様是軟的。眼睛中的晶狀體會隨三葉蟲不同而不同，最少的只有一個，最多的在一個眼睛裡有上千個晶狀體。
單眼和複眼不同，只有一個晶狀體，像蠅虎科的生物有許多對視野很小的單眼，再配合其他較小的眼睛提供外圍視覺。有些昆蟲幼虫（例如毛蟲）有另一種單眼，只有大約的視覺。蝸牛的眼睛稱為眼點，是非常簡單的眼睛，有感光細胞，但無法將光線投影到其他細胞，嚴格來說只有辨別亮暗的功能，沒有一般定義的視覺功能，這可以讓蝸牛避免直接的日照。像生活在深海喷口附近的生物，其複眼已被調整為偵測熱泉產生的紅外線，因此可以發現熱泉而避開。
眼的类型
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